|
|
Супа от пилешко месо |
|
Изпратена от: Admin on 10/19/2008
|
5807 прегледа
3.01 рейтинг
183 гласували
|
|
|
Рейтинг |
|
|
Необходими продукти
1 пиле
1 чушка
1 домат
1 морков
1 ч.ч. фиде
1 к.ч. кисело мляко
1 яйце
1 пилешки бульон
1 малка глава лук
сол
магданоз
черен пипер
1 ч.л. брашно
Начин на приготвяне
Нарязваме пилето на порции, слагаме го в тенджера със студена вода и го кипваме, може да прецедите бульона, добавяме настъргания лук, морков, домат, на ситно нарязаната чушка, пилешкия бульон, черен пипер и сол. Варим до омекване на пилето, на тих огън под капак, добавяме натрошеното фиде, варим още малко, да се свари фидето. Объркваме яйцето, млякото и брашното и изсипваме в супата,добавяме и нарязания магданоз и махаме от огъня.
|
| |
Коментари |
| |
| за сетен път се убеждавам, че малко хора знаят да готвят пилешка супа. Какви чушки, какви домати .., даже и брашно. Миш-маш ли правите ? Кой ги сътворява тея калпави рецепти ? Вкусът и ароматът на пилето трябва да се усеща. Като добия настроение ще напиша рецептата. |
|
Ella
on 08/20/2011 |
| |
|
| |
Добваи коментар |
| |
| Посетителите, които нямат регистрация не могат да коментират рецепти |