300 гр. пилешки дреболии
1 морков
1 домат
1 гл. лук
1 с.л. зеленчукова подправка
1 стрък целина
100 гр. фиде
1 яйце
1 ч.ч. кисело мляко
Лимон
Сол
Черен пипер
Олио

Начин на приготвяне

Дреболиите се измиват, почистват и нарязват. Отделят се дробчетата, а останалите дреболии се заливат с около литър вода и се слагат на котлона да се варят. Когато заврат се отпенват и се прибавят солта и зеленчуковата подправка. На ситно се нарязват моркова, целината и лука и също се добавят. Супата се оставя да ври на котлона докато продуктите омекнат и тогава се слагат дробчетата, фидето, накълцания на ситно домат и олио. Оставя се да ври до пълна готовност и се застройва с предварително разбитите с няколко капки лимон - яйце и кисело мляко.
Подправя се с черен пипер и се сервира гореща.

Време за приготвяне

40 минути

Коментари

Добваи коментар

Посетителите, които нямат регистрация не могат да коментират рецепти

» Спаси, дари на ...

» Партньори

Връзки

Мода

Копирането на съдържание от sgotvi.com е разрешено само с опоменаване на източника - поставяне на линк
Sgotvi.com © 2008 - 2009 Дизайн и оптимизация - W-SEO.com