Сварява се ориза в подсолена вода и се оставя да изстине.
Лапада се почиства от дебелата жилка в средата, измива се и се нарязва.
Наситно се нарязва и лука.
Загрява се олио и в него се пуска лука, добавя се и лапада, захлюпва се и зеленчуците се задушават няколко минути, след което се изваждат като се отцеждат от мазнината и също се оставят да изстинат.
Когато всички продукти изстинат, се смесват ( ориза, лапада ), прибавя се сол и черен пипер, слагат се яйцата, натрошеното сирене и галетата и сместа се обърква добре. Оформят се кюфтета, които си овалват в брашно и се пържат в повечко мазнина.

Време за приготвяне

50 минути

Коментари

Добваи коментар

Посетителите, които нямат регистрация не могат да коментират рецепти

» Спаси, дари на ...

» Партньори

Връзки

Мода

Копирането на съдържание от sgotvi.com е разрешено само с опоменаване на източника - поставяне на линк
Sgotvi.com © 2008 - 2009 Дизайн и оптимизация - W-SEO.com